ボーンブロスを使って参鶏湯を作ったのがつい先週。
どうやらダイエットにもすごく良いしとにかく体にいいということを聞いて今日からボーンブロスダイエットに挑戦。
ボーンブロスの効果や効能については前回の記事でも少しさらっと書かせてもらったので割愛。
この記事の目次
RichSoup(リッチスープ)のボーンブロススープを大量にゲット
まずはRichSoup のボーンブロススープを大量にゲット。
→ RichSoup 公式サイト
一つ1600円か・・・いいお値段だなーと思っったものの、こちらの記事を見たらマジで大変そう。
確かに自宅で作ると多少はコスパ良くできそうだけど、やっぱり業務用の機材で作ると仕上がりが違う。そして、20時間もかけて煮込むのは本当に大変そう。
ボーンブロススープで1日目は豪華に海鮮鍋
近所のスーパーで食材を購入。
20%OFFの生牡蠣と、シーフードミックス(冷凍)、それに白菜。
調理方法は簡単で、これらを適当にボーンブロススープにぶち込むだけ(笑)
シーフードミックスは3分の1くらいを使って残りは冷凍。
30分ほど蓋をして煮込んで(最初は中火、沸騰したら後から弱火)完成!
めちゃくちゃ旨そう。
このままだと塩っけが全然ないので塩胡椒を適度にかけて完成。
めちゃくちゃ美味しい。
これなら続けられる。
1日3食分はボーンブロススープひとつで余裕で足りる
僕みたいに一人暮らしの場合はボーンブロススープ(720ml)1パックで3食分は余裕で持つ。
普段は1日2食しか食べないんだけど、この日はしっかり3食ともボーンブロススープを食べて、3食目には玄米とコンビニで買ったレバニラも(笑)
少し食べすぎたかなーというくらいうっかり食べてしまってしっかり腹パン。
こんなに腹パンになって大丈夫なのかと心配になったけど、気っとボーンブロスがなんとかしてくれるはず(笑)
ちなみに1日目、体重は80.6キロ(寝起き)。
70キロ代に突入するかが今回のボーンブロスダイエットで期待すべきところ。
ま、外食がある日もあるのでボーンブロスを毎日食べながら気長にやってみる予定。
追記
ボーンブロスダイエット約10日間の結果はこちらをご覧ください。
年間1000食以上外食するグルメブロガー。
得意分野は肉と寿司。ミシュランから千ベロまで。
株式会社BNF 代表取締役
株式会社門崎(格之進)執行役員
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