やっぱり目の前で作っているところを見ちゃうと食べたくなっちゃうよね。
フランスの作家のラブレーは「食欲は食べているうちに出てくるものだ。」という名言を残した。確かに食べているともっともっと食べたくなる。あ、これ完全にデブ思考だ。
でも、目の前で美味しいものが作られているのを見るとやっぱりそれ。食べたくなっちゃうよね。
この記事の目次
鮓ふじながの当日バラチラシ
実は入店時から気になっていた「当日バラチラシ 」の張り紙。
先日伺った鮓ふじなが。お鮨はどれもこれも手が混んでいてとっても美味しかった。
そんな鮨ふじながで食べている途中で、予め予約が入っていると思われるお客さんのバラチラシの仕込みが始まったんだ。
これがもうたまらなく美味しそうに見えてね。思わず注文しちゃったんだよね。
バラチラシ。
うん。美味しそう。
バラチラシ。いただきます。
ちなみに鮓ふじなが。結構腹パン。本当はその日のうちに食べたかったんだけど、流石に食べることはできなかったので、翌朝にいただいたんだよね。
具材はたっぷり2人前くらいありそうな感じで、一人で食べたらかなりの量だった。
マグロはちょっと黒ずんじゃったけど味わいはいい感じ。
卵に蟹。カニはズワイガニと毛蟹が両方入っていて、シンコ 、いくら、アワビ、白身魚、きゅうりに干瓢と盛り沢山。
それにしても美味しいなぁ。
味がよくなじんでいてマグロがワンポイントになってるのもまたいい感じ。
めちゃくちゃ美味で、大満足の朝食だった。
鮓ふじながのバラチラシ
豪華な食材と蟹の旨味がしっかり感じられて、実に美味しいのが鮓ふじながのバラチラシだ。
たっぷり2人前あるので、要注意（笑）
食後に一人で食べるにはかなり量が多いけど、お土産にはとってもいい感じの量だよ。
機会があったらぜひ食べてみるのをお勧めするよ。
鮓 ふじなが
03-6435-3522
東京都港区麻布十番2-9-5
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13209440/
年間1000食以上外食するグルメブロガー。
得意分野は肉と寿司。ミシュランから千ベロまで。
株式会社BNF 代表取締役
株式会社門崎（格之進）執行役員
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