ラーメン
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天下一品の新メニュー「味噌ラーメン」を食べた話
2020年９月21日。天下一品のラーメンにまさかの味噌ラーメンが加わった。これはもう食べてみたくなること間違いないというこ…
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赤のれんで食べたチャーシュー麺の話
大人の街の西麻布にいようがどこにいようが、やっぱり最後は〆に炭水化物が食べたくなってしまうのは酔っ払いの悲しいさが。…
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深夜に食べた天下一品のこってりラーメンの話
もうとっくに終電を回った時間。アルコールは適度に体に回っていい感じでちょうどいい。ふと、目に止まったのは天下一品の看…
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#にぼしジャック ラーメン凪とChompooの期間限定コラボラーメンを食べた…
イノシン酸の旨味がたっぷりと感じられる煮干し。その煮干しの旨味をラーメンという形で突き詰めて研究しているのが「ラーメ…
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赤坂一点張 で赤坂盛りの合わせ味噌ラーメンを食べた話
一口スープを啜った時、その奥深い味噌のスープの味わいに僕は思わず目を瞑った。もっと味わいたいと感じて、迷わず二口目を…
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佐倉市にある町中華「中華料理げんぺい」で食べた五目カタヤキの話
定期的に通っている千葉県佐倉市にある聖隷市民病院。唯一の楽しみは検査後に食べるランチなんだ。やっぱりこういう楽しみが…
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マルちゃんのカップラーメン「謹製 山椒香る中華そば」を食べた話
「アカヌマさん、ラーメンとか食べなそうですよね？カップラーメンとか絶対食べなそう。」と言われることがたまにあるんだけ…
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赤坂にある「かおたん」のもやしそばの話
赤坂のかおたん。深夜までやってるいわゆる町中華なんだけど、TBSが近くにあることもあって芸能人やテレビ業界の関係者も多数…
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Japanese Soba Noodles 蔦 のお取り寄せラーメンを食べた…
こんな社会情勢だから、せっかくなので美味しいご飯を食べようと思い、思わず注文したのが Japanese Soba Noodles 蔦のラーメ…
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船橋の赤坂味一で中華そばを食べた話
赤坂味一。初めて伺った時は何も知らずに大盛りを頼んだ。するととんでもない量の麺が出てきてもう全く終わりが見えない。僕…
