中華料理
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赤坂にある「かおたん」のもやしそばの話
赤坂のかおたん。深夜までやってるいわゆる町中華なんだけど、TBSが近くにあることもあって芸能人やテレビ業界の関係者も多数…
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Japanese Soba Noodles 蔦 のお取り寄せラーメンを食べた…
こんな社会情勢だから、せっかくなので美味しいご飯を食べようと思い、思わず注文したのが Japanese Soba Noodles 蔦のラーメ…
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鼎泰豊（ディンタイフォン）で小籠包のランチを食べた話
小籠包ってたまに食べたくなるよね。蒸し立てで熱々。一口サイズの小籠包をレンゲの上に乗せてタレをかけて生姜を少々のせ、…
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船橋の赤坂味一で中華そばを食べた話
赤坂味一。初めて伺った時は何も知らずに大盛りを頼んだ。するととんでもない量の麺が出てきてもう全く終わりが見えない。僕…
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大森駅にある町中華「大連（たいれん）」の餃子が美味しかった話
町中華っていいよね。安くて旨くて、ボリューム満点。みんな大好きなラーメン、餃子、レバニラ、麻婆豆腐にエビチリにチャー…
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濃厚牛カルビの旨玉ラーメンを食べた話
超有名な中華料理屋さんてどこだろう！？日本一店舗数が多いのは餃子の王将。２位がリンガーハット。３位が幸楽苑。４位が日…
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MASHI NO MASHI TOKYOで1万円ラーメン WAGYUJIRO…
最初に聞いたときは衝撃を受けたよね。ラーメンが一杯1万円って正気の沙汰とは思えない。ただ、ホリエモンがプロデュースして…
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宮古にあるラーメン屋「多良福 （たらふく）」で食べた中華そばの話
親戚に不幸があって、両親の故郷である岩手県宮古市へ。僕は生まれこそ岩手だけど、育ったのは千葉県佐倉市。だけど、毎年の…
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変わり種餃子もここまで進化した！GYOZA SHACK の餃子が独創的で面白…
個人的な好みの話で言えば、餃子はカリッと焼かれた一口で食べれるちょっと小ぶりな焼き餃子が好きだ。暑い夏の日に、瓶に入…
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西麻布の赤のれんで博多ラーメンを食べた話
西麻布の交差点から六本木方面に坂を登り、交番を過ぎた右側。昭和53年創業の博多麺房 赤のれん 西麻布本店は久々に伺っても…
