お家ごはん
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チートデイを早くももうけてしまった話 ボーンブロスダイエット【3日目】
うん。これは仕方ないよね。ちょっと地元(千葉県佐倉市)の方でイベントがあって息子と二人でお出かけ。普通のテキヤさんだ…
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ボーンブロスに花椒を入れてみた話 ボーンブロスダイエット【2日目】
ボーンブロスダイエット2日目。1日目はこちらを参照↓https://www.bn-ceo.com/bone-broth-soup/7670寝起きの体重は80.4キロ。…
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毎日ボーンブロススープを飲んでダイエットをする話【1日目】
ボーンブロスを使って参鶏湯を作ったのがつい先週。どうやらダイエットにもすごく良いしとにかく体にいいということを聞いて…
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Rich Soup(リッチスープ)のボーンブロススープを使って参鶏湯を作った…
ボーンブロススープというまだ日本では聞きなれない単語のスープがある。聞き慣れないだけで、実は僕らはボーンブロススープ…
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木次酒造(きすきしゅぞう)の「雲」無濾過生原酒を飲んだ話【PR】
日本酒をゲットしたので、久しぶりに自炊をすることにした。ちなみに赤坂二丁目から赤坂二丁目につい先日引っ越しをしたのだ…
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花錦戸の塩昆布「まつのはこんぶ」とご飯の相性が抜群の話
仕事柄美味しいものを頂くことが本当に多い。もうこれはとっても有難いことなのだけど、いつも対してお礼もできていない気が…
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高知県須崎市 みなみ丸の真鯛お刺身セットで鯛茶漬けを食べた話【PR】
最近色々なところで鯛茶漬けを食べている。鯛自体はそれなりに熟成すると旨味が増したりするんだけど、フレッシュな状態だと…
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ウーバーイーツで築地うなぎ食堂の鰻を頼んで食べた話
突如襲ってくる鰻への欲求。鰻が持つ特有の旨味、苦味、そしてあの甘辛いタレとのコラボ。抜群のお米との相性。想像すると食…
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石垣島の「プレミアムマンゴーISHIGAKI ISLAND」を食べた話
石垣島が好きすぎる友人が、気付いたら石垣島にオフィスまで作って、さらに気づいたらマンゴー屋さんを始めていた。もちろん…
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NARISAWA プレミアムボックス / PREMIUM BOX をお取り寄…
2011年のマドリッド・フュージョンでは、「世界で最も影響力のあるシェフ」に選ばれ、世界のベストレストランランキングでも…