赤坂/永田町/溜池
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手土産に最高。リベルターブルで買った焼き菓子とケーキの話
トリュフやフォアグラといった高級食材とケーキの組み合わせがこんなに美味しいなんて思いもしなかった。まさに大人のスイー…
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やっぱり美味しい寿し処 寿々 (すず) で食べたお寿司の話
鮨は延々に食べれちゃう。この日は寿司屋の梯子。2軒目が寿々さんだ。ここは何度も通っていて定期的に訪問している寿司屋だ…
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赤坂の「すし匠齋藤」の寿司とつまみが美味し過ぎた話
とにかくお店を出た後の満足感が半端なかった。ちょっとずつ。ほんの少しずついろいろな味わいが楽しめる。一つずつの料理の…
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茜坂大沼のランチで食べた鯛茶漬けの話
食べて美味しかった。そしたらまたすぐ行きたくなる。特に食べていない料理があって、それがお店の売りっぽい感じなら尚更だ…
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赤坂の金舌で食べたランチのスペシャル寿司御膳の話
せっかくだから誰かと美味しいランチが食べたい時にとっても使い勝手が良くて、ついついいってしまうのが赤坂の金舌。ランチ…
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赤坂にある茜坂大沼で食べた日本料理の話
日本料理。お任せコース。1万円。量や設を考えたらとても安いと感じた。高級店は2万円3万円とどんどん値段が跳ね上がり、…
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赤坂とゝや魚新 (ととや うおしん)で食べた日本料理の話
何がいいって全体の流れだ。味の濃淡やスピード。コース全体の流れの安心感が実に素晴らしくて素晴らしい安心感。長きにわた…
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コム・ア・ラ・メゾンで食べたスープドガルビュールとフランス南西部の郷土料理の…
ワインリストをみて驚愕したのは全てフランス語で書いてあって何と書いてあるかわかりづらいから・・・ではない。あまりにも…
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赤坂焼肉うしやで食べた上生タン塩の話
薄切りのタンの上に人の区のスライスを乗せて片面だけ焼く。丸めるように折りたたんでちょっと休めることで余熱で暖かくなる…
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赤坂おぎ乃で食べた日本料理の話
食べおわったあとの満足感は素晴らしいものがあって、多幸感が感じられた。しっかりと満腹で次のお店に行く気にもならない。…